老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于当归生姜羊肉汤和当归生姜羊肉汤最正宗的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享当归生姜羊肉汤以及当归生姜羊肉汤最正宗的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于当归生姜羊肉汤和当归生姜羊肉汤最正宗的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享当归生姜羊肉汤以及当归生姜羊肉汤最正宗的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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当归生姜羊肉汤的烧法
材料
羊肉排1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。
做法
1.羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
2.生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
3.将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。
当归生姜羊肉汤的配方比例
1、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。
2、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
3、生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。
当归生姜羊肉汤的做法是怎样的
食材用料
当归50克,羊肉200克,生姜一块,盐适量
做法步骤:
1
砂锅中放入羊肉,清水,姜片和料酒适量,煮开后捞出。
2
将羊肉用温水清洗干净,备齐姜切片,当归清洗干净。
3
砂锅中放入适量的开水,下入清洗好的羊肉。煮至开。
4
下入姜片。煮开
5
最后加入当归适量,中小火煲约90分钟。出锅前加适量的盐调味就可以了。
当归生姜羊肉汤最正宗的做法
材料
羊肉排1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。
做法
1.羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
2.生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
3.将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。
当归生姜羊肉汤怎么做
1、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。
2、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。
3、生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。
关于当归生姜羊肉汤,当归生姜羊肉汤最正宗的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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