这篇文章给大家聊聊关于怎样食用人参，以及人参怎样服用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。人参功效和吃法是什么人参功效和吃法是什么人参功效有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神。吃法有含服、蒸服、炖汤、泡水服等等。人参的功效：人参性微温，归心、肺、脾、肾经。具有益气固脱、
这篇文章给大家聊聊关于怎样食用人参，以及人参怎样服用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
人参功效和吃法是什么
人参功效和吃法是什么
人参功效有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神。吃法有含服、蒸服、炖汤、泡水服等等。
人参的功效：人参性微温，归心、肺、脾、肾经。具有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神的功效，可用于治疗气血不足，体虚困倦、食少乏力、胸闷气短、心悸多汗、消渴、头晕头痛、健忘失眠等症状。
人参的吃法：1.含服：新鲜人参可以洗净后切片含服，最后再嚼碎吞下。2.蒸服：干燥后的人参可以选择切片后隔水蒸软后服用。3.炖汤：人参还可以选择炖汤服用。4.泡水服：可以直接使用人参切片泡水服用。
服用人参时需要注意忌食萝卜、葡萄、烟酒、茶、以及辛辣刺激性食物。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核
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人参的吃法都有哪些
人参的吃法有很多种。今天我们就要说最新奇的吃法。
传统认知中的吃法主要有以下几种。
第一种，食补药膳人参炖鸡。
第二种。做成人参茶泡茶喝。
第三种。人参泡酒。
第四种，把人参磨成粉末，冲水喝。
第五种。炖汤，各种炖。
下面重点来了，看看下面这两种您吃过没有？
韩式人生豆沙羊羹
将人参洗净，切片。用糖和蜜蜂炒，直至入味儿。另起锅煮水，水沸后，加入红豆沙，糖和盐搅拌均匀。加寒天粉混合搅拌，最后加入炒过的人参片。熄火降温，或者放入冰箱，待冷却后使用即可。
参耳焖栗子
栗子去皮洗净。水煮人参切丁。云耳泡发洗净。先用油爆炒栗子和云耳。然后放入人参，加入糖和酱油。煮到食材都软熟后加入盐。全文都是手打，喜欢的话帮忙点个赞吧。裁神每天还会更新美食视频哦。
吃人参会上火吗吃人参时应该怎么处理
临床工作当中，经常有患者问我吃人参会上火吗？有些服用人参以后会出现口舌干燥的现象。但是呢，确实有一些疲倦乏力，气虚的表现，似乎是可以使用人参的，所以感到很困惑。人参作为一味在老百姓心目中知名度很高的中药，确实临床使用频率比较高。
一、肺气虚弱，可以使用人参
冬天来临，许多慢性肺病，比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张的患者，因为受凉以后出现感染咳嗽。这类长期生病的患者，肺气会比较虚弱，常常表现为活动后心累，气促，疲倦乏力，严重的情况会自汗、盗汗。所以临床上使用人参的几率会比较高，比如使用生脉饮，四君子汤，这两个处方当中含有人参。
二、脾气虚弱，也可以用到人参
脾为后天之本，许多慢性的疾病，往往会导致脾功能的受损。表现为食欲下降，疲倦乏力，大便稀溏。脾主升清，脾虚的时候各种营养物质不能有效的达到全身，比如不能供应头部，会出现头晕，眼花，耳鸣，不能供应四肢，会出现四肢疲倦乏力，多汗。脾虚还会导致人体的水液代谢功能障碍，比如大便稀溏，比如脾虚生痰湿，储存在肺部，很多慢性咳嗽的患者都有这种情况。中医里面有一句话叫，脾为生痰之源，肺为储痰之器，就是这个意思。参苓白术散这个处方就是健脾、益气、升阳，方中即有人参，还有茯苓、陈皮等的药物。茯苓加强利水，陈皮加强行气。
三、人参还可以生津止渴
人参治疗口渴，乏力，多汗，是指一些慢性的消耗性疾病后期，比如有糖尿病中期晚期。常常表现为口干口渴，乏力，多汗，舌质红，脉细数等气虚和阴虚的表现。可以使用生脉饮补气又滋阴，方中含有人参、麦冬、五味子。
四、人参使用不当会上火
人参的总体药性属于甘温，临床使用的时候往往会搭配其它的药物来协调互补，很少单独使用。如果出现口干舌燥上火的现象，通常有两种原因。
1、第一：体内有热象
比如说舌红、口干、苔黄或黄腻这种情况，人体内有湿热，也会表现为全身困乏，这种不是气虚的表现，如果误服人参，好比火上浇油，当然会出现上火的现象。
2、第二种情况：体内脏腑经络不通畅，有痰湿阻滞
有些人表现为疲倦乏力，多汗，确实有气虚一面。同时也因为气虚导致的水液代谢障碍，血液循环缓慢，产生痰湿或瘀血的情况。这种情况如果使用补益力量较大的人参也会出现上火的现象。好比发生地震，道路交通中断，物资运送障碍，都堵在哪儿，怎么可能不上火呢？所以临床上使用人参往往会加上行气或活血的药物，不是单一的使用某一味药物。
痰湿如果比较重，可以考虑使用二陈丸配合人参服用。二陈丸有健脾，行气化痰的功效。打通经络才能达到很好的补益效果。
五、温馨提示
人参是补益力量很强的药物，如果确实有适应症，临床使用从小剂量开始，每日控制在3至5克为宜。
我是学习并实践中医20年的临床大夫，希望了解更多养生治病的知识，请关注我的头条号：中医杜川
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人参怎样服用
常见的人参服用方法介绍两种，自己觉得哪个适合自己就怎么服用就好啦！具体服用方法有1.取1到2片人参片，放在嘴里细细嚼碎然后在咽下去；2.取六七片左右参片，放在小碗里并加入适量清水，放在锅里蒸一个小时后加入蜂蜜服用汤水，同时剩下的参片吃下。
文章到此结束，如果本次分享的怎样食用人参和人参怎样服用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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