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大家好，今天小编来为大家解答吴山酥油饼这个问题，香脆油饼是哪里的特色小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
油饼是哪里的特产
文家市。
文家市油饼，原称“二八酥”，始于清雍正年间，已有数千年历史。文市油饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法，36道手工工序精制而成。成品外表美观，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，油甜不腻。
文家市油饼先后被评为浏阳市消费者委员会推荐商品，2016年入选长沙市级非物质文化遗产项目。
香脆油饼是哪里的特色小吃
酥油饼，亦称吴山酥油饼。为浙江杭州著名传统风味特产，因主要产于杭州市区吴山（俗称城隍山）而得名
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