大家好，今天给各位分享副食有哪些的一些知识，其中也会对生鲜类产品主要有哪些呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录什么是有机食品有机食品的标准是什么食品标准GB和SC有什么分别生鲜类产品主要有
大家好，今天给各位分享副食有哪些的一些知识，其中也会对生鲜类产品主要有哪些呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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什么是有机食品有机食品的标准是什么
很早的时候，有机”出现是在有机玻璃，有香味的化学玻璃板，和有机玻璃制品！近年来又出现在蔬菜水果，和食品当中，现在农村种籽站，有化肥，和有机肥料出售，这有机肥料，是用什么材料制成的？有有机的土地吗？有机的种籽又是来至何方。
食品标准GB和SC有什么分别
两个是不一样的标准食品标准。国家食品安全标准GB-28050指的是《预包装食品营养标签通则》：食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权，原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上，组织制定了《预包装食品营养标签通则》GB28050。GB是检测标准，sc是食品生产许可证。
生鲜类产品主要有哪些呢
生鲜类的产品主要有:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)。
生鲜产品：指未经烹调、制作等深加工过程，做好必要的保鲜工作或者是进行商品的简单处理就可以进行买卖的商品。
生鲜产品的特点：
1.需要保鲜、冷藏、冷冻
2.属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖3.保质期比较短。
生鲜产品的保鲜方法：
1.放入冰箱冷藏，这是我们最常用的方法。
2.冰冷水处理，利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：小时候吃的冰棍就是用这种方法，还有葱蒜保鲜等。
3.冰盐水处理，提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。
您所知道的食品添加剂都有哪些它们的作用是什么
二十多年前偶然的机会我接触到了食品添加剂，它们的名称我记得非常清楚，分别是食用色素柠檬黄、柠檬香精、草莓香精、糖精、柠檬酸、山梨酸钾、甜蜜素。它们的作用是用来配制饮料。当时我们全县大搞小城镇建设，我家推倒了才建起来没多久的新瓦房，重起二层楼房，投入资金多，正愁如何还帐，也想自己做点事情。我二姐来了，说她家的小叔子搞的生意不错，一天赚了多少多少钱。问明情况，知道搞的冷饮配制。因为我们当地人爱喝此类饮料，送到附近小商店代卖应该不成问题。加上配制简单，操作容易，就没怎么考虑好我就把二姐夫老弟的饮料封口机原价买了来，包括他用剩下来的塑料杯子、封口杯膜、各种食品添加剂，傻不拉叽的接盘了过来。配制时很虔敬地刷沙缸、加水、添加色素，特别是在添加糖精时更是小心翼翼，糖精加多了配制出来的饮料细品有苦味，加少了甜度又不够，每一次都要凝神细品。添加柠檬酸和甜蜜素的时候就较好把握，尝甜度和酸度不致于过分了就行。配制饮料没有多少技术含量，送往零售店铺后出了点状况。天渐热，店里的饮料有稍稍长点时间的，杯子里出现絮状飘浮物。最主要的，因为配兑亲自品尝多了，摄入糖分多胃乏酸，我这才意识到这样配制的饮料对身体有影响，于是中止了这个饮料生意。有过跟食品添加剂打交道的经历，每次到超市选购食品，我都会不自觉地留意商品上的配料表。印象中最深刻的，一是某巢品牌的桔子精饮品，包装的高大上，用勺子挖几勺温开水冲调出来酸酸甜甜的，但我一看到它的配料表上各种食品添加剂我就敬而远之。还有就是瓶装的Qi喜等等靠广告打出名气的饮料，各种添加剂调制的别说让我掏腰包，免费送我都不会喝的。没有零距离接触食品添加剂的经历，你永远不知道进入口中的是营养素还是化学合成的伤身体零营养的垃圾。
酸菜里的添加剂有哪些
先回答问题，正常情况下，我们’自己腌制的酸菜是没有任何添加剂的。除非是买的那种，里面可能添加了防腐剂，主要有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾……有很多种，主要起防腐作用。
我们自己腌制的酸菜过程是这样的：准备一个装菜的容器洗净，不能有油，放置在阴凉通风处，我们用的是缸筒。白菜去除老帮黄叶，如果菜棵较大可以切开，把白菜摆放到肉。容器里，每摆放一层白菜撒一些盐，比例为一百斤白菜用盐一斤，摆完后在上面压上干净石头或其它重物，不用添水白菜自己浸出的水就够淹没白菜了，如果不够可以在腌制5天后添水。一个月以后就可以发酵好了，千万不要提前食用，因为酸菜在从开始腌制到十几天的时间里，会产生大量亚硝酸盐，具有致癌性，随着发酵一个月，左右会分解下降到安全水平，这样食用才是安全的。
关于副食有哪些的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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