摄人量

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    关于营养学的大学1、什么叫营养?什么叫营养学?什么叫营养素?营养就是谋求养生的意思。营养是指机体通过饮食、经过消化、吸收和代谢,利用食物中有益机体的物质发挥三大功能的过程,这三大功能包括(1)构建机体组织器官的建筑材料(如同汽车的钢铁);(2)供给机体活动所需的能量(如同汽车的汽油);(3)提供调节机体的功能物质(如汽车的点火器)。研究营养的学问称为营养学。食物中有益机体的物质称为“营

    自考专升本 2022年8月31日
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