酒文化是中国自古传承下来的一种礼仪习俗，作为一个人情社会，在饭局、酒桌上，处理得当很多时候就能够办好事情、谈好生意。
酒席上好的开场白不仅体现出自己的文化涵养，还能展现个人的品德风格。
酒局上，向来无非都是‘你来我往’，总有一天会有轮到自己请客喝酒的时候，而作为东道主请客喝酒，‘开场白’就显得尤为重要。
只是很多人就是讲不好“开场白”，经常向别人求助。
那么，“开场白”不会讲怎么办呢？
过来人来支招，牢记这4句“行话”，让来宾刮目相看：
一、与朋友喝酒，真情实感最重要
俗话说得好，在家靠父母，出门靠朋友，经营好朋友关系，可以让你的生活和工作都一帆风顺。
生活中，我们免不了和朋友喝酒，亲密的朋友间聚会喝酒是常有的事情。
既然是关系不错的朋友，喝酒的开场白就不能过于拘谨和生分，应当以真诚为主，随意一些，可以显得主人与宾客间关系紧密，不会给人隔阂和距离感。
所以，朋友一起喝酒开场白可以说：“今儿真高兴，咱们好不容易聚在一块儿，既然人齐了今天咱们一定吃好喝好，共度一段难忘的时光！”
二、与同学喝酒，忆往昔、念旧情
同学之间，可能多年未见，大家昔日是一样的同学，现在可能身份各异，但无论大家走的道路差距多大，昔日的同窗之情总留在同学们的心中。
所以与同学喝酒的开场白，重在回忆往日时光，怀念同学旧情：“各位同学们，离开学校多年，今天有幸重聚一堂。怀念我们当初纯洁美好的青春时光，今天就让我们一起，把酒言欢，敞开心扉地喝酒聊天。”
三、与领导喝酒，重在表达尊敬与感激
与领导相处得当，可以给他们留下更深刻的印象，找合适的机会请领导喝酒，重在表达自己的尊敬与感激。
所以请领导喝酒，开场白可以这么说：“非常荣幸请到xx领导，与您相处时间这么长，一直很想找个机会与您叙叙旧，感谢您这几年对我们工作的照顾和帮助，我的进步也是您赏识的结果。感谢今天领导接受邀请，希望您能吃得尽兴，喝得高兴。”
四、与商业伙伴喝酒，重在得体与礼仪
与商业伙伴喝酒，重要的是把握分寸，展现你的得体与礼仪：“合作这么长时间了，平时都是聊工作上的事情，感谢今天能够抽空坐在这里，今天就放下工作，吃好喝好，开开心心玩，先干一杯祝我们的合作能够长长久久、一起共上一层楼。”
以上是平常各种场合中常用到的开场白，面对不同的对象，需要说的话和把握的分寸各有各的不同。希望读者朋友们能够记得这些话，在生活和工作中派上用场。
话又说回来，既然是酒席，自然缺不了酒，如果不够懂酒，可以学习一下过来人的做法，便能喝到优质粮食酒，比如笔者喝的这2款，在此给大家献丑了。
古道江湖1800，相信不少人还不知。宴席请客用的白酒最好是口感优秀的粮食酒，粮食酒香味更浓，入喉润畅，没有刺激气味。
俗话说得好，自古四川多名酒，邛崃更是被称为美酒之源，来自四川邛崃的它是52度浓香型白酒，拥有四川作为天府之国的独特优势，继承了成熟的酿造工艺。
精选了优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食，按照科学的比例搭配作为原料进行古法固态发酵，同时采用了因此酒体粘稠、香味浓郁、挂杯持久、回味悠长。
瓶身的1800是基酒窖藏天数，并且用这样的陈年基酒，同时创新了勾调蒸馏的技术，使得酒体能够拥有更加厚重的陈味与窑味，酒体又能保持澄澈。
口感不俗，与同学、朋友聚餐时，拿上几瓶足矣，不过如果是领导、商业伙伴那样级别的，请客喝酒用国窖1573则更为稳妥。
它是泸州老窖旗下的一款白酒品牌，1573是窖的创建时期，明朝公元1573年，是一款历史悠久的酒。
得益于传统的酿造工艺，和多年不间断发酵的窖池，产出的酒质量好，香味浓，口感令人难以忘怀。
酒体澄澈，窖香悠扬，入口绵甜，同时余韵悠长。同时作为我国白酒鉴赏标准级酒品，拥有一定的知名度，是宴席请人的不二之选。
在结尾，小编还想给大家科普一些酒桌上的其他文化和礼仪：
在一些比较正式、重要的场合，对酒桌座次比较讲究：以现在最常见的酒店圆桌为例，一般位于重心位置的、正对大门的为主人，即请客组织酒局的人，主人的右手侧则称为主宾客，是被宴请的主角，即最重要的客人。
中国的酒文化源远流长，酒是中国人社交中不可或缺的催化剂，记住像上文提到的这些开场白，可以让我们在酒宴中更加得心应手、左右逢源。适合在酒桌上运用的祝酒词、开场白还有很多，欢迎在评论区补充。
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