橄榄瘦肉汤(橄榄瘦肉汤还可以加什么一起煲)

橄榄萝卜瘦肉汤有什么食疗功效?

青橄榄能治疗喉症,白萝卜也能治疗喉症,而青橄榄優萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎等病症。取青橄榄250克,白萝卜500克,猪瘦肉150克,生姜2片。将青橄榄、萝卜、猪瘦肉用清水洗净,白萝卜切块,猪瘦肉不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,先用:火煮沸后再改用小火,煲2个小时左右加入调料即可。

橄榄瘦肉汤?

【原材料】

青橄榄250克,白萝卜500克,猪瘦肉250克

【调味料】

盐、花生油各适量,生姜片6克

【做法】

1. 青橄榄、白萝卜、猪瘦肉洗干净,白萝卜切成块 状,猪瘦肉整块不必切。

2. 将以上材料和生姜片放入瓦煲内,加清水2500毫升。

3. 武火煲沸后改用文火煲2小时,调入盐、花生油即可。

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