粟有什么营养价值？
粟俗称“谷子”，粟原产于中国北方黄河流域，耐 旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，颖壳有红、橙、黄、 白、紫、黑等颜色，按其粒质分为粳型和糯型。因每 穗结实数百至上千粒，子实极小，脱壳制成的粮食， 故名“小米”。在中国，小米的栽培已有7 000年悠 久历史，养育了古老的中华民族。中国最早的酒也 是用小米酿造的。小米营养价值极高，适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。
关于粟的知识有什么呢？
粟：小米(学名：Setaria italica)，中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子。西方语言一般对粟、黍、御谷和其他一些粒小的杂粮有统称，非农业专家一般不分，如英语均称“millet”。
创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：niuben22 备注：小项目！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.comsoc.cn/11253.html
如若转载，请注明出处：https://www.comsoc.cn/11253.html